Классическая белая глазурь с нейтральным сливочным вкусом — основа для создания цветного декора. Доступна в двух видах: палочки, монетки 
Характеристики:
• Цвет: белый, со сливочным оттенком, возможна колеровка
• Вкус: сливочный, сладкий
• Температура плавления: 33–35°C
• Лёгкое окрашивание гелевыми и жирорастворимыми красителями
Преимущества:
• Идеальна для украшений
• Подходит для глазирования муссов
• Отлично окрашивается
Идеально для:
• Праздничных десертов
• Пасхальных куличей
• Цветных надписей и фигурок

Нежная и сладкая глазурь на основе молочного шоколада. Доступна в двух видах: палочки, монетки
Характеристики:
• Содержание молока: до 20%
• Цвет: светло-коричневый, тёплый
• Вкус: сливочно-шоколадный
• Температура плавления: 34–36°C
• Хорошая текучесть
Преимущества:
• Мягкий, приятный вкус
• Универсальность в применении
• Не перегревается
Идеально для:
• Детских тортов и пирожных
• Начинок
• Обмакивания фруктов и маршмеллоу

Премиальная глазурь с насыщенным вкусом тёмного шоколада и изысканным
глянцем. Доступна в двух видах: монетки, палочки
Характеристики:
• Содержание какао-продуктов: 30%+
• Цвет: интенсивно тёмный, с зеркальным блеском
• Вкус: яркий шоколад, лёгкая горчинка
• Температура плавления: 31–33°C
• Идеально поддаётся темперированию
• Срок хранения: 12 месяцев
Преимущества:
• Идеальный внешний вид
• Богатый вкус
• Отлично сочетается с ягодами, орехами, муссами
Идеально для:
• Авторских десертов
• Шоколадных фигур
• Муссовых тортов и пралине

Доступная глазурь для массового использования. Отличается стабильностью и простотой нанесения. Доступна в двух видах: палочки, монетки
Характеристики:
• Содержание какао-продуктов: до 10%
• Цвет: тёмно-коричневый
• Вкус: нейтральный, с лёгкими шоколадными нотами
• Температура плавления: 35–38°C
• Срок хранения: 12 месяцев
Преимущества:
• Отлично держит форму
• Не требует темперирования
• Бюджетный выбор при больших объёмах
Идеально для:
• Покрытия пряников и печенья
• Массовой выпечки
• Глазирования батончиков и тортов